Overblog Suivre ce blog
Editer l'article Administration Créer mon blog

Actualités scandinaves : mode, recette, cinéma, déco', littérature, musique, voyage, évènements, inspi'...

25 mars : le Vaffeldag !!!

artpic642 1

Aujourd'hui c'est la journée internationale de la gaufre !!! Le 25 mars, il vous faut absolument goûter aux vaffla pour le Waffle Dagen, le jour des gaufres ! Les vaffla sont ces fameuses gaufres en forme de cœur, à déguster salées ou sucrées (avec de la crème aigre et de la confiture) !

artpic643 1

Vafler - Gaufres

Recette

4 dl de farine
4 dl de lait
5 œufs
100g de beurre fondu
5 cs de sucre
1 cc de cardamome

a98ea15f93ec4cacb1e513b2856e774e 470x296 Ostevafler-med-ros


Mélanger la farine avec le sucre, la cardamome, les œufs puis le beurre fondu.
Puis rajouter le lait.
Faire cuire dans le gaufrier puis déguster les gaufres chaudes avec du sucre,de la confiture, de la crème ou/et du brunost.

80d0127b31054caf8b03e9c9cadd8891 470x296 Safranvafler-med-a

Partager cet article

Repost 0

Commenter cet article